Книга


     Нормирование и контроль качества как концептуальная основа развития войскового питания : монография / А. Н. Шаронов [и др.] ; под ред. С. А. Лопатина ; Воен. акад. матер.-техн. обеспечения им.А.В.Хрулева. - СПб. : Астерион, 2019. - 381 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-00045-678-1 : 300.00 р.MeSH-главная: 1. 2. 3. 4.
Рубрики: Питание--в армии--организация, Питание--в армии--раскладки, меню и нормы